Les personnes qui effectuent un travail physique dans des conditions difficiles doivent s’hydrater très régulièrement. C’est également le cas pour les employés qui travaillent dans des bureaux à air conditionné. Les avantages d’une bonne hydratation ont été démontrés dans des études sur la productivité en entreprise et il semble parfaitement logique d'encourager activement ses salariés à boire de l’eau pendant toute la journée. D'autant que si l'eau est fraîche et délicieuse, ils prendront vraiment du plaisir à la boire.

Les entreprises doivent, entre autres, « mettre à la disposition des travailleurs de l’eau potable et fraîche ». De surcroît, elles doivent leur fournir des récipients hygiéniques et adaptés afin de pouvoir s’hydrater sans difficulté, tels que des verres, des tasses, des gobelets…